Малые партии
Мы не строим модель на больших складских остатках. Свежесть и контролируемая партия важнее формального объема.
Москва: ателье и склад Отгрузка: Пн–Сб, 12:00–20:00 Заказ: от 20 000 ₽
О компании · Производитель · Москва
О Beyoğlu Lokum & Coffee
Beyoğlu Lokum & Coffee — производитель турецких сладостей, ореховых паст, тахини, кофе, чая и подарочных наборов для оптовых клиентов в Москве и регионах России.
Мы работаем в формате пищевого ателье: производим небольшими партиями, контролируем качество вручную и поставляем продукцию для розницы, HoReCa, маркетплейсов, корпоративных клиентов, gift-box проектов и региональных партнеров.
Кто мы
Производитель, а не случайный поставщик
Beyoğlu Lokum & Coffee — это оптовое направление производителя, который работает с турецкими сладостями и продуктами восточной гастрономии не как с безличным товаром, а как с живой пищевой культурой.
Рахат-лукум, халва, тахини и ореховые пасты — собственное производство.
Турецкий кофе — собственная обжарка и помол.
Турецкий чай из Ризе фасуется под брендом Beyoğlu.
Мы понимаем продукт изнутри
Для B2B-клиента важен не только вкус. Важны сырье, текстура, упаковка, срок годности, условия хранения, витрина, логистика и реальная скорость продаж.
Именно поэтому мы строим работу не вокруг случайной перепродажи товара, а вокруг собственной производственной компетенции и аккуратной оптовой модели.
Производственная модель
Пищевое ателье вместо безличной фабрики
Мы сознательно работаем не как крупная промышленная фабрика, а как гибкое пищевое ателье. Это означает небольшие партии, ручной контроль качества и возможность быстрее адаптировать ассортимент под задачу клиента.
Ручной контроль
Качество проверяется на разных этапах: от сырья и варки до упаковки и подготовки к отгрузке.
Гибкая линия
Мы можем готовить продукцию для витрины, розничной полки, e-commerce, HoReCa, подарочных наборов и private label.
Свежая отгрузка
При наличии продукции на складе возможна быстрая отгрузка. При необходимости можно согласовать свежую партию.
Ассортимент
Что мы производим и поставляем
Ассортимент Beyoğlu построен вокруг продуктов, которые работают в оптовой торговле: на витрине, в подарочных наборах, на маркетплейсах, в кафе и на розничной полке.
Рахат-лукум
Классический турецкий лукум, рулеты, фитиль, слойный рахат-лукум, палочка, ассорти и подарочные форматы.
Пахлава
Пахлава для витрины, кафе, food-court точек и розничных продаж, особенно для московского региона.
Халва
Тахинная халва и другие форматы для продажи на вес, в розничной упаковке и в подарочных наборах.
Ореховые пасты
Фисташковая, фундучная, миндальная, арахисовая, шоколадно-ореховая и десертные пасты.
Тахини
Кунжутная паста из очищенного кунжута, изготовленная на каменной мельнице. Наша тахини не горчит.
Турецкий кофе
Кофе в упаковках 100 и 250 г для розницы, кафе, подарочных наборов и восточных продуктовых магазинов.
Турецкий чай
Чай в zip-doypack упаковке для розничной продажи, подарочных наборов и совместной продажи с кофе и сладостями.
Подарочные наборы
Корпоративные, свадебные, мужские, женские, детские и брендированные наборы с логотипом клиента.
B2B-клиенты
Мы работаем с теми, кто продает продукт дальше
Beyoğlu — это B2B-проект. Мы ориентируемся на клиентов, которым важны стабильный ассортимент, понятная упаковка, регулярная поставка и коммерчески применимый продукт.
Кафе, кофейни и food-court точки
Для витрины, подачи к кофе и чаю, десертной карты и продажи навынос.
Магазины халяльной продукции
Для розничной полки, сезонных продаж, подарочных форматов и расширения восточного ассортимента.
Киоски и островки в ТЦ
Для продажи лукума, пахлавы, халвы и сладких наборов на потоке.
Магазины орехов и сухофруктов
Для расширения ассортимента за счет халвы, лукума, тахини и ореховых паст.
Маркетплейс-продавцы
Для Ozon, Wildberries, Яндекс Маркет, Avito и других каналов e-commerce.
Цветочные магазины и gift-box проекты
Для подарочных корзин, сезонных боксов и сладких композиций.
Корпоративные клиенты и агентства
Для брендированных подарочных наборов, коробок с логотипом и индивидуальной комплектации.
Региональные партнеры
Для компаний, которые развивают продажи в своем регионе и работают с локальной розницей.
Принцип свежести
Мы не хотим продавать старый склад
В оптовой торговле сладостями важна не только цена. Важны срок годности, внешний вид, текстура, цвет орехов, состояние упаковки и скорость продажи на стороне клиента.
Поэтому мы работаем с минимальными складскими остатками и производим продукцию малыми партиями. Наша логика проста: произвести аккуратно, правильно хранить, быстро отгрузить и дать клиенту продукт, который можно уверенно продавать.
Для клиента это снижает риск
Свежая партия, реалистичная закупка и правильная витрина важнее, чем формально широкий ассортимент, который не успевает продаваться.
Более живой ассортимент.
Меньше риска зависших остатков.
Понятная работа с полкой, витриной и e-commerce.
Качество и документы
Документы, контроль и ответственность
Для B2B-клиентов важны не только вкус и внешний вид, но и документы, маркировка, сроки годности, условия хранения и предсказуемая ответственность поставщика.
HACCP и EAC
У нас есть HACCP и EAC. Процессы сертификации Halal и Kosher ведутся отдельно.
Контроль сырья
Мы контролируем сырье, производственный процесс, упаковку и подготовку продукции к отгрузке.
Информация для продажи
Состав, срок годности, условия хранения, SKU, этикетка и другие данные зависят от формата поставки.
Рекомендации по хранению
Мы заранее объясняем, как хранить продукцию, чтобы сохранить вкус, форму и внешний вид.
Private label
Для СТМ и брендирования условия согласуются отдельно по категории, упаковке и объему.
Замена товара
При подтвержденном производственном браке возможна замена товара по согласованным условиям.
Private Label
Обсудить private label Продукция под брендом клиента
Для отдельных категорий доступны private label, контрактное производство и брендирование подарочных наборов. Это актуально для маркетплейс-продавцов, региональных брендов, корпоративных клиентов, рекламных агентств и gift-box проектов.
География
Москва, область, регионы России и СНГ
Наше ателье и склад находятся в Москве. Это позволяет быстро обслуживать клиентов в Москве и Московской области, а также организовывать отгрузку в регионы России и страны СНГ.
Москва и область
Возможна бесплатная доставка в день заказа при наличии продукции на складе.
Регионы России
Доставляем заказ до терминала выбранной транспортной компании в Москве.
СНГ
Отгрузка возможна по согласованию логистики и условий перевозки.
До 200 кг
Отправка в усиленных коробах с учетом сохранности продукции.
Свыше 200 кг
Паллетная отгрузка для более крупных заказов.
Условия доставки
Логистика зависит от города, веса, формата продукции и выбранной транспортной компании.
Мы думаем не только о продукте, но и о продаже
Восточные сладости красиво выглядят на витрине, но они требуют грамотного ассортимента, правильной упаковки, понятной цены и реалистичной скорости продаж.
B2B-логика
Ассортимент должен продаваться
Мы не предлагаем клиенту покупать лишний объем только потому, что так удобно поставщику. Наша задача — собрать ассортимент, который клиент действительно сможет продать: в кафе, на полке, в gift-box проекте, на маркетплейсе или в региональной рознице.
Поэтому мы обсуждаем не только вкус, но и формат бизнеса: где будет продаваться продукт, как быстро он должен оборачиваться, какая упаковка нужна, какой бюджет у покупателя и какие категории лучше подходят для первой закупки.
Факты
Beyoğlu в цифрах и фактах
Ателье и склад129110, г. Москва, Слесарный переулок, д. 2.
Минимальный заказБазовый минимальный оптовый заказ — от 20 000 ₽.
ОплатаОсновное условие — 100% предоплата.
Производственный подходМалые партии, ручной контроль качества, гибкая линия.
Собственные категорииРахат-лукум, халва, тахини, ореховые пасты и кофе.
ДокументыHACCP и EAC. Halal и Kosher — в процессе сертификации.
Заявка
Хотите понять, подходит ли Beyoğlu вашему формату продаж?
Оставьте заявку. Мы уточним ваш формат бизнеса, город, интересующие категории и предложим подходящий ассортимент: для витрины, розничной полки, кафе, маркетплейса, подарочных наборов или региональной дистрибуции.
Телефон: +7 915 212-36-44
Email: beyoglulokum@yandex.ru
Отгрузка: Пн–Сб, 12:00–20:00
Склад: Москва, Слесарный переулок, д. 2